Efnasmiðjan

Hönnunarstúdíó

Á döfinni

Varðveisla, vefverslun og facebook síða

Varðveisla hefur opnað vefverslun https://www.vardveisla.is Þar er hægt að kaupa gerjunarílát og nálgast allar upplýsingar um vörur Varðveislu.

Einnig hefur verið stofnuð facebook síða til að halda utan um verkefnið https://www.facebook.com/vardveisla

Framleiðsla hafin á ílátum Varðveislu

Varðveisla hefur hafið framleiðslu á gerjunarílátum til súrkálsgerðar og eru þau til sölu hjá okkur í Efnasmiðjunni. Nokkrir aðilar, bæði reyndir og óreyndir í súrkálsgerð og ýmis konar gerjun á grænmeti og öðrum matvælum, hafa prófað ílátin og láta vel af útliti þeirra og virkni. ....nánar.

Lúpína í nýju ljósi, trefjaefni framtíðar

er samstarfsverkefni Efnasmiðjunnar og Matís sem Tækniþróunarsjóður Íslands styrkir. Það gengur út á rannsóknir á trefjaefni úr alaskalúpínu. Markmiðið er að nýta þær til að þróa umhverfisvænt trefjaefni s.s. umbúðir og byggingarefni. ....nánar.

Lúpína í nýju ljósi     

er verkefni sem gengur út á rannsóknir og efnistilraunir með alaskalúpínu. Markmiðið er að nýta rannsóknirnar til að þróa umhverfisvænt trefjaefni s.s. umbúðir og byggingarefni úr lúpínu...nánar.  


Nánari upplýsingar um forsögu verkefnisins er á heimasíðu þess lupineproject.com.

Varðveisla     

er vörulína sem samanstendur af ílátum úr leir sem hönnuð eru til að búa til mat með gömlum aðferðum. Fyrstu ílátin sem eru í þróun eru til að auðvelda að gerja súrkál og að varðveita súrdeigs móður...nánar